コロナで飲み会なかったのでたい焼き買って帰った!皮が薄くておいしー!夜ご飯面倒だからこれだけのつもりでいたけど夫がハッシュドポテト揚げてくれたから食べた〜デブ活(●´ω`●)
今週はやっとオンラインじゃない会議があった。
会議室入る前におでこで検温&手の消毒、そしてソーシャルディスタンス。
ランチ、ひとりで牛タン食べた(笑)
お得なランチで安かったけど肉の塩味が薄かったな。でもご飯おかわり自由でおかわりした!
今夜はひとり〜♪ってルンルンしてたけど帰ってくるらしい😂ま、夜ご飯はひとり!!でも仕事のあと研修で帰ってくるの遅かったけど😢
ナスとチンゲン菜と豚肉のガーリックバターパスタ。
すっごいおいしい。。。ちょっと物足りなくて、海苔と大葉を乗せたら完璧に美味しかった。
山本ゆりさんのほうれん草とナスと牛肉のパスタアレンジ!これ具を変えて2回目で、前やったひき肉とブロッコリーでも美味しかった。
トマトってなんとなく贅沢で迷って買わない日々が続いてたけど買っちゃった!あとデパ地下系のサラダ2種類も思い切って贅沢。100g400円くらいの2つも!牛角のオクラも気になってたんだよね〜いつも頑張ってるご褒美☺️←自分でいう?
なんか見た目ひどいけど(笑)味はめっちゃうまい。これはクックパッド見て。玉ねぎのみじん切りのソースが良い!玉ねぎも最近傷んじゃう(T_T)野菜管理が結構負担なので最近は冷凍野菜も活用してて、豆腐の下には冷凍菜の花のカラシ和え。味噌汁は冷凍しておいたキャベツも。
葉っぱが伸びるのが楽しくてつい育てがち(笑)
人と比べることでしか幸せを感じられないなんて寂しいことだよって思ってるのに、何でも結局は比較対象がないとわからないよね。
例えば電気代とか、日々のゴミの量とか、成績とか、収入とか、運の良さとか…
でも比べて落ちなければいいのかな。他人と比べて、自分は不幸だって思うのはバカげてるけど、恵まれてるなーありがたいなーって思えるのなら、まぁいいかな。人に自慢するようなことではないけど、ふと話した時に、いいなーって羨ましがられるようなこと、自分ではその価値に気付けてなかったけど、すごく価値のあることなのかもしれない。
やっぱりおいしい。焼肉のタレで作る山本ゆりさんの。
日曜の夜と今日の昼!
そして奥にあるナメコとミョウガの和え物がすごくおいしかった…!!ミョウガとシソ大好き。夏の味!
今日の夜は写真忘れたけど焼くだけの肉。豚ロース、半額になってたやつ(笑)あとチンゲン菜茹でて味付けたのと人参グラッセ、白菜の味噌汁。
野菜、すぐにダメになっちゃうな〜(T_T)せめて1週間くらいで食べ切るようにしないと!冷蔵庫にある状態をついキープしたくて…
あげたー
職場の人の犬が亡くなったと聞いて、色々思い出してしまった。もう5年も経つのか。
最期の方の数日は思い出すだけで苦しいし、ちょっとでも浸ればまだ涙が出てくる。
ささいなことだけど、あの時周りの人にしてもらって嬉しかったことを、私もしてあげられたよ。
豆腐と片栗粉で餅を作り、冷凍枝豆でずんだ餅。
枝豆なかなか潰れないから大変だしけっこう豆腐の味する(笑)
マルちゃん正麺のやつ。
カット野菜載せるだけでOK!の文字を見てこれとカット野菜買ったのに、普通にカット野菜の存在忘れた(T_T)納豆と紫蘇は完全にアドリブ(笑)なお、ハムはほとんど繋がっていますwww
料理してる時夫が暇だと、隣で実況というか料理番組のアシスタントみたいに質問したり解説したりを勝手に始めるんだけど(笑)、「シェフ?!納豆ですか?!?!斬新ですねぇ!!」ってめっちゃ引っかかってた(笑)
昨日夫が実家に泊まりに行ってたから1人でダラダラ夜更かしして今朝起きたの11時。お風呂掃除して掃除機かけて、実家でそうめん食べて。
午後は一緒に買い物。雨風凄かったけど…またいろいろお金使ってしまった(笑)今月ちょっと財布の紐緩いわ〜
卵と牛乳とヨーグルトくらいしか買う目的のものはなくて、他にお得だったら買おうと思ってたものを探しつつ…2000円くらいしか使わなかった〜まぁ毎日のように買い物ちょこちょこしてるからな。
腹ぺこで何年ぶりかの松屋へ。にんにくすごい!!帰りにりんごジュース買って臭い消ししたけど多分とれてないw