月曜日は疲れてるから冷凍ものでいいかなーって、朝豚肉の味噌漬けとローストビーフ丼の具を冷蔵庫に入れて解凍しておいた!!
母にもらったローストビーフ丼の賞味期限が近かったので、、、たしか4月にもらったんだよなw
冷凍ってでも、朝の時点でメインのメニュー固めておかなきゃだから私の性格にはあまり合わないんだよな(笑)最近は仕事終わって6時前に地元駅に着いて、買い物して帰って7時半にご飯食べ始めるように料理する流れ〜
これはなんでしょう??
正解はチーズブリトー
見た目あれ(というより写真の撮り方雑すぎやろ)だけど味はコンビニと一緒だった( ゚д゚)ハムチーズも美味しいし、バターと砂糖も美味しかった。
千疋屋のキウイ消費のため(笑)
水切りヨーグルトと生クリームとオレオで作るやつ!生クリームが全然角立たなくて(笑)夫にやってもらった〜
っていうか、昨日は林くんの結婚びっくりしたよね。
おめでとうございます〜(^^)全然噂とかなかったし大人ないい彼女さんだったんだろうね!でもさー交際期間とか言われると、あの時もいたんだ…ってなっちゃうよね(^^;でも交際期間は長い方が安心な気もするし…難しいねぇ。
8歳奥さんが年上ってのもびっくりしたんだけどよく考えたらうちもそんなには変わらなかった…でもねー結婚したらやっぱり年上夫のがいいような気がすることも多い(笑)ないものねだりなのかなー
昨日は買い物行って夕方マック食べちゃったから、夜お腹すかなくて(笑)野ブタ見ながら食べた!ってことは10時過ぎwそれにしても盛り付けのセンスというか気遣いのなさな!!ブロッコリー逆さ(笑)でもめちゃくちゃ美味しかった(;▽;)山本ゆりさんの牛肉とナスのパスタを勝手に豚ひき肉と水菜のパスタにしたんだけどね!
山本ゆりさんのレンジで作るカレーマカロニグラタン美味しかった〜!
今週ほんとーに疲れた。。。私とボスだけ5連勤で他はみんなお休みあってその分忙しかったし。昨日は疲れすぎてマボちゃんで麻婆豆腐作っただけで私は白米も食べられず、イライラして喧嘩(笑)夜9時半就寝。しかし2時〜3時目が覚めるし起きたら背中痛いし疲れは取れてないし、、、しんどい。
メロン好きなのに食べたら喉痛くなるし切ったら手が痒くなるし、アレルギーだと思われる(ToT)でもすき。。。
昨日の夜はカレー、今日の朝もカレー、昼もちょっとカレー。
夫が食べまくるので昨日かなり減ったけど、私だってカレー好きなのに普通に1杯しか食べられなくて悔しいから朝から食べた(笑)
今日は仕事クタクタに疲れてしまったので鶏ももひき肉をレンチンしてそぼろ丼。一応ほうれん草と卵と昨日のマッシュポテトも添えて4色(笑)明日のお弁当も。あと大根がもうスカスカになりかけてたのでそぼろの汁で煮て(大根の煮物のレシピが醤油みりん砂糖と材料同じだったんだもんwww)、昨日の残りのキュウリと、もやしの味噌汁も。それなりに頑張って品数用意してしまうw
昨日作ったチーズケーキ超美味しかった!溶かしたバニラアイスとスライスチーズで作ったの。これも山本ゆりさんのレシピ!朝半分実家に届けて、これは夫の分で私は切れ端食べたんだけどほんと、おいしい!また作るかな〜
スーパーで買い物して帰って、今日はカレーかな〜って思ってたんだけど買ってきた肉がひとつ明日賞味期限で、翌日のお弁当のことも考えたら今日使うべきだよなーと思い変更(笑)
カレーのつもりでじゃがいも切っちゃったからマッシュポテトと(まだじゃがいも食べるんかいと自分でも思いつつ)、野菜足りないから水菜のサラダ、茹でキャベツ、きゅうりのつけもの、メインの味付け肉、大根とカブの味噌汁。
夜デザートも作ったから明日食べるの楽しみ!