ブランチ bills風のリコッタパンケーキを水切りヨーグルトで。ふわふわで美味しかったけど、フライパンの上で広がっちゃって厚みが出なかった(;▽;)卵白2個分の泡立てが甘かったのかなー?1枚焼くのに時間かかるし熱々食べたいから2人で交互に焼いて食べたwレシピ通りに砂糖大さじ1入れたんだけど次は倍入れてもいいかも。ケーキシロップかけても甘さがちょっと足りない(笑)