今日は仕事クタクタに疲れてしまったので鶏ももひき肉をレンチンしてそぼろ丼。一応ほうれん草と卵と昨日のマッシュポテトも添えて4色(笑)明日のお弁当も。あと大根がもうスカスカになりかけてたのでそぼろの汁で煮て(大根の煮物のレシピが醤油みりん砂糖と材料同じだったんだもんwww)、昨日の残りのキュウリと、もやしの味噌汁も。それなりに頑張って品数用意してしまうw
昨日作ったチーズケーキ超美味しかった!溶かしたバニラアイスとスライスチーズで作ったの。これも山本ゆりさんのレシピ!朝半分実家に届けて、これは夫の分で私は切れ端食べたんだけどほんと、おいしい!また作るかな~